"Por favor, no quiero que publiquen el nombre del restaurante ni la calle. Dejaría de ser algo altruista y parecería una estrategia publicitaria", explica a El Diario Montañés el propietario de un restaurante del centro de Santander.
En una de las puertas del establecimiento, "en la más alejada de la entrada principal", hay una pequeña mesa roja con "tuppers" de plástico y un cartel que dice con letras mayúsculas: "Si lo necesitas, coge".
"Los restaurantes tiran mucha comida. En lugar de cocer un kilo de pasta para el menú del día cuezo dos y no me cuesta nada hacerlo. Me sale más caro el "tupper" que la comida", explica el responsable. Junto al menú solidario también hay pan y cubiertos de plástico, "por si alguien de la calle no tiene con qué comer", según publica ABC.
"No somos Cáritas, ni la Cocina Económica, pero queremos echar un cable a los vecinos de la zona que lo están pasando mal", explica. Ha pedido a sus trabajadores que difundan la iniciativa para que quien lo necesite se acerque a coger un 'menú'. "Pero por favor, no publiques el nombre del restaurante".
La respuesta de los usuarios en la página del restaurante ha sido muy positiva: "Os merecéis un aplauso por dar lo que podéis y no tirar nada", escribe Beatriz. "Gracias por ese bonito y gran gesto, ojalá todo el mundo aprendiera un poquito", dice Raquel desde Valencia. "Desde Barcelona, mi admiración por vuestra solidaridad. Gracias por ayudar de esta manera tan bonita", agrega Lucía. AcontecerCristiano.Net
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