Escuela envía comida sobrante de comedor a casa de niños necesitados

Donación de comida para niños necesitados

EE.UU.- La comida que se queda del comedor de una escuela de Indiana, está siendo enviada a las casas de niños necesitados.

Un distrito escolar en Indiana está cambiando la manera en que los comedores tratan sus alimentos sobrantes y no usados ​​donándolos a los niños necesitados.

El Distrito Escolar Elkhart de Indiana se ha asociado con una organización innovadora sin fines de lucro llamada Cultivate Collects, para asegurarse de que los niños del distrito no pasen hambre y se desperdicie menos comida.

La organización sin fines de lucro ayuda al comedor de la escuela a empaquetar la comida no utilizada para llevarlos a las casas de los niños y sus familias.

Jim Conklin, presidente de la junta de Cultivate Collects dijo a WSBT-TV que la organización sin fines de lucro sirve para reutilizar alimentos no utilizados de lugares como "empresas de catering y grandes empresas de servicios de alimentos, como el sistema escolar".

"Tomamos comida bien preparada, la combinamos con otra comida y si es así, preparamos comidas congeladas individuales", dijo Conklin.

Una escuela en particular, la Escuela Primaria Woodland, envía a 20 niños a casa con 8 comidas todos los viernes, brindando a las familias necesitadas los alimentos sobrantes y reutilizados.

El programa ya ha tenido resultados positivos. Melissa Ramey, quien trabaja con la Cámara de Comercio de la ciudad, dijo que la colaboración está resolviendo problemas para muchas familias, al mismo tiempo que conservan alimentos y desperdicios.

"Está teniendo un gran impacto", dijo Ramey. "Fue desgarrador escuchar que los niños se van a casa los fines de semana y que no tienen nada para comer".

Natalie Bickel, la supervisora de servicios estudiantiles en las Escuelas Comunitarias de Elkhart, junto con muchos trabajadores del comedor, vieron de primera mano la cantidad de comida que se desperdiciaba todos los días y está encantada de ver que la causa es buena. AcontecerCristiano.Net
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